バスクパウンドケーキ

こんばんわ!齋藤です!

 

皆さんはお菓子は作りますか?

私は先日のお休みになんと女子っぽくお菓子を作りました。

この間お客様から手作りのお菓子を

頂いてそれにあこがれたので作ってみようと

いうところから始まりました。

 

 

この後の内容は閲覧注意です。笑

特に写真が注意ですのであらかじめ

ご了承ください。

 

今回挑戦したのはパウンドケーキです。

混ぜるのではなく

チョコを上から乗せてみました!!

 

そう。混ぜるな危険ならぬ

混ぜないと危険とはこのことでしょうか。

 

 

 

……笑

 

はい。

 

チョコが真っ黒に焦げました。笑

 

もはや笑えない。笑

 

言わなくても失敗がよーーーく

分かります。笑

 

苦手なんですよ、お菓子作り。

好きだけど。

 

 

そうですね。最近お客様と

スペインのケーキで最近は

ローソンで販売中ですが人気でなかなか買えない

「バスクチーズケーキ」のお話をしていたのですが

そのことがフラッシュバック!!!!

 

あ、みなさんバスクチーズケーキってご存知ですか?

あえて長時間オーブンに入れて表面を

焦がして作る香ばしさとチーズの濃厚さが

魅力のチーズケーキだそうです。

おいしそう♡

 

そしてわたくし、新しいケーキ作っちゃいました。

「バスクパウンドケーキ」

 

※こんなケーキはありません

ちなみに炭……違った。焦げの下は普通です

 

 

長時間オーブンに入れてはいませんが、

ただただチョコが焦げました。笑

 

せめてチョコを練りこむように

混ぜていたら違う未来はあったのでしょうか。

 

いいえ終わったことを考えてもどうしょうもないです。

大事なのは次に生かすこと。

 

美容も同じですね。

前回より今回今回よりも次回

向上心を忘れられずいたいです。

 

……きれいかはわかりませんが

おちがついたところで一度締めたいと思います。

 

読んでいただきありがとうございました。

 

 

バースデーケーキのご依頼承りますので

お気軽にお声がけください。

 

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