おからパウダーパンケーキ
こんにちは！齋藤です！
今日は火曜日でお休みなので朝ご飯に
おからパウダーを使ったパンケーキに挑戦してみました。
おからパウダーは前回使って以来だし、
おからパウダーパンケーキを作ったことはなかったので
２０２２年新たなる挑戦の一つになりました。
おからパウダーとバターとベーキングパウダーが入っています。
この後、牛乳とたまごを入れました。
混ぜるとこんな感じ。んーーー普段作るパンケーキの感じと違う。笑
材料も違うし、違うのは当たり前なのか、
それとももうすでに何かが起きているのか…笑
さて、焼いていきましょう。
片面のみ焼けた状態だと生地がホロっとしていたので
ひっくり返しにくくて
弱火でじっくり焼く作戦にしました。
バターとメープルシロップをかけて完成です。
ミタメハワルクナイハズ。
味はと言うと微妙でした。ショック。笑
小麦粉がちょっと入っているレシピもあったのでそっちから
挑戦すれば良かった。
もうおからパウダーがないので再挑戦はできませんが
別の挑戦をしていこうと思います！！
2022年 1月 11日 ｜ ブログ 齋藤 絵里奈
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